1月1日〜15日 収穫

1月8日

短くて太い大根が二股になってしまいました。
直径15センチはありますね。
ほうれん草 人参 正月菜(小松菜) なばな 
小松菜1把 300円とか・・・・
野菜が高いので重宝しています。

1月11日

大蕪は殆ど千枚漬けにしています。
サラダ水菜は切り取って使います。
また伸びてきてなんども利用しています。

1月13日

人参 大きくなりました。
こんなに立派に出来るなんて夢のようです。
葉っぱも細かく切って冷凍保存しました。
いろどりにつかえそうなので・・・・・